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Home Restaurante - BBQ EM CASA
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Conheça o

ESPAÇO

NOSSA HISTORIA

Criado no início de 2012, o BBQ EM CASA é um canal que ensina as melhores e mais gostosas receitas de BBQ (barbecue/churrasco) pra você amante de um belo churrasco seja nos fins de semana entre amigos ou naquele jantar entre os familiares. Quem comanda o canal e cria as receitas é o talentoso André Dias, carioca da gema, que sempre foi apaixonado por churrasco e fazia dos finais de semana um motivo para reunir os amigos sempre em clima de festa com muita diversão e boa comida é claro!

Nossos

Lanches

SMOKED RIBS

R$35,00

2 OSSINHOS DE COSTELINHA SUÍNA TEMPERADA COM DRY RUB E
DEFUMADA NO SMOKER POR 6 HORAS, SERVIDA COM NOSSO DELICIOSO MOLHO BARBECUE.
ACOMPANHA: 150G DE BATATA FRITA

BRISKET SANDWICH

R$32,00

SANDUÍCHE DE BRISKET DEFUMADO (CARNE/PEITO BOVINO/GRANITO) SERVIDO NO PÃO AUSTRALIANO
COM PICLES E MOLHO HONEY MUSTARD (MOSTARDA E MEL)
ACOMPANHA: 150G DE BATATA FRITA

PULLED PORK SANDWICH

R$30,00

SANDUÍCHE DE CARNE SUÍNA DESFIADA DEFUMADA NO SMOKER SERVIDO NO PÃO AUSTRALIANO
COM MOLHO BARBECUE E PICLES.
ACOMPANHA: 150G DE BATATA FRITA

CHICKEN LEG

R$26,00

1 COXA COM SOBRECOXA DE FRANGO DEFUMADA POR 4 HORAS NO SMOKER SERVIDO COM MOLHO BARBECUE.
ACOMPANHA: 150G DE BATATA FRITA

Nossas

CARNES

BARBECUE MIX

R$65,00

1 OSSINHO DA SMOKED RIBS (COSTELINHA SUÍNA) COM MOLHO BARBECUE, 1 FATIA DE BRISKET (PEITO BOVINO),
1 PULLED PORK SANDWICH (SANDUÍCHE DE CARNE SUÍNA DESFIADA) E 1 PORK SAUSAGE. ACOMPANHA: 150G DE BATATA FRITA

RIBS

R$45,00

MEIA PEÇA DE COSTELINHA SUÍNA (6 OSSINHOS) TEMPERADA COM DRY RUB E
DEFUMADA NO SMOKER POR 6 HORAS SERVIDA COM NOSSO DELICIOSO MOLHO BARBECUE.

BRISKET

R$45,00

PORÇÃO DE 300G DE PEITO BOVINO (GRANITO) DEFUMADO NO SMOKER LENTAMENTE POR 8 HORAS
TEMPERADO NO ESTILO TEXANO (SAL E PIMENTA PRETA)

PULLED PORK

R$45,00

PORÇÃO DE 300G DE CARNE SUÍNA (SOBRE PALETA) TEMPERADA COM DRY RUB, SUCO DE MAÇÃ E
DEFUMADA NO SMOKER POR 6 HORAS ATÉ DESFIAR. SERVIDO COM PICLES E MOLHO BARBECUE DA CASA.

Porções &

BURGERS

01PORÇÕES

  • Fritas

    Porção de 400g de batata frita

    R$ 20,00

  • DRY RUB FRIES

    PORÇÃO DE BATATA FRITA TEMPERADA COM DRY RUB.

    R$ 19,50

  • ONION RINGS

    Porção de 400g de anel de cebola empanado

    R$ 22,00

  • SMOKED SAUSAGE

    Porção de 3 linguiças de pernil defumadas ou grelhadas. Acompanha molho barbecue.

    R$ 15,00

  • BARBECUE BEANS

    PORÇÃO DE 120G DE FEIJÃO DOCE LEVEMENTE APIMENTADO COM UM TOQUE DEFUMADO E PEDAÇOS DE CARNE BOVINA E SUÍNA.

    R$ 12,00

Extras &

SOBREMESA

BROWNIE

R$19,90

brownie recheado com doce de leite artesanal servido com 1 bola de sorvete e calda de chocolate

MOLHOS

  • MOLHO BARBECUE

    R$ 8,50

  • MOLHO HONEY MUSTARD

    R$ 6,50

  • PÃO AUSTRALIANO

    R$ 4,00

  • PICLES INTEIRO

    R$ 2,00

Bebidas,Chopps&

DRINKS

BEBIDAS

  • Refrigerante lata

    R$ 5,00

  • água garrafinha

    R$ 4,00

CHOPPS

  • ROOTS PILSEN

    400ML

    R$ 12,00

  • ROOTS IPA

    400ML

    R$ 14,00

youtube

/BBQEMCASA

Acompanhe as novidades do canal

fevereiro 18, 2015

fevereiro 13, 2015

fevereiro 11, 2015

fevereiro 6, 2015

dezembro 19, 2014

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@BBQEMCASA

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bbqemcasasmokehouse

CONTATO

BBQ EM CASA SMOKEHOUSE – RESTAURANTE

Horário de funcionamento:
Terça à Sábado das 18h às 23h
Endereço:
Avenida Coronel Francisco Heráclito dos Santos, 1811 – Jardim das Américas, Curitiba – PR, 81530-001
Telefone:
(41) 9 9938-1144 (Whatsapp – Reservas)

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envie email para bbqemcasa@gmail.com com o assunto “Interesse em franquia”, escreva a cidade de interesse e seus dados para contato que retornaremos.

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ESTAMOS?

Av. Cel. Francisco H. dos Santos, 1811 Jd. das Americas, Curitiba – PR, 81530-001

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